Aceite de oliva virgen extra con Plancton

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Aceite de oliva virgen extra con Plancton

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Aceite de oliva virgen extra con Plancton

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Descripción

Aceite de oliva virgen extra ecológico, enriquecido con plancton marino.

Un aderezo ideal para resaltar los sabores marinos de tus platos. Este aceite está compuesto por aceite de oliva virgen extra ecológico (97,5%) y la microalga Tetraselmis chuii (2,5%), conocida como plancton marino. Las proteínas, hidratos de carbono, minerales y ácidos grasos poliinsaturados que contiene esta microalga procedente de cultivo en biorreactores, en condiciones controladas y de calidad, aportan un intenso sabor a los platos. Se recomienda su uso en crudo como condimento de ensaladas o platos de pescado y marisco, dándoles un peculiar punto diferenciador.

Condimento alimenticio a base de aceite de oliva virgen extra enriquecido con plancton.

Se trata de una combinación entre un aceite de oliva virgen extra, y la microalga Tetraselmis chuii, conocida de forma habitual como Plancton. Esta mezcla confiere al plato un singular sabor marino. Se convierte de esta manera en un extraordinario complemento para ensaladas y platos de estilo marinero.

Tetraselmis chuii es una microalga con alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, minerales y ácidos grasos poliinsaturados.

Envasado

Botella de cristal opaca de 250ml

Modo de empleo

Se recomienda su consumo en crudo para que el producto conserve todas sus propiedades.

Composición cuantitativa

Aceite de oliva virgen extra 97,5%
Tetraselmis chuii2,5% 2,5%

Composición nutricional

Valor energético 3500 Kj/840 kcal
Grasas 92%
de las cuales ácidos grasos saturados 15%

Información adicional

Tamaño

5l, 750ml

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